De juiste rekken houden flessen stabiel horizontaal, gebruiken de ruimte efficiënt en passen bij het klimaat van de kelder.
Materialen
| Materiaal | Voordeel | Aandachtspunt |
|---|---|---|
| Massief hout (eik, grenen) | Klassieke uitstraling, dempt trillingen | Vereist stabiele RV; geen vurenhout bij hoge vochtigheid |
| Metaal (gepoedercoat staal, inox) | Modulair, sterk, modern | Kan condenseren bij koude wanden; kies gepoedercoate uitvoering |
| Polymeer beton / steen | Zeer stabiel, hoge dichtheid | Zwaar, vergt een vlakke ondergrond |
| Kunststof modulaire blokken | Goedkoop, eenvoudig uit te breiden | Minder elegant, beperkte capaciteit |
Soorten rekken
- Vaste wandrekken — maximale capaciteit per m².
- Modulaire blokken — eenvoudig uit te breiden naarmate de collectie groeit.
- Liggende fleshouders — voor magnums en bijzondere formaten.
- Presentatierekken — voor klaar-te-drinken flessen, vaak schuin gericht.
Capaciteit en planning
Reken vooraf:
- Standaard bordeauxfles: ca. 75 mm diameter.
- Een vakje van 8 × 8 cm is een veilige minimumdiepte voor één fles.
- Houd enkele cm vrij boven elke fles voor luchtcirculatie.
Plaatsing
- Laat 5 – 10 cm ruimte tussen rekken en buitenmuur voor luchtcirculatie en om koudebruggen te vermijden.
- Plaats zware blokken op een vlakke, dragende ondergrond.
- Veranker hoge rekken bovenaan tegen de muur (kantelbeveiliging).
